现代人由于工作压力大、运动量少，很容易出现全身脏器功能衰退，肾虚则是其中的一种。 主要表现为容颜早衰、健忘、腰膝酸软、乏力、情绪不佳等 建议平时在日常生活中注意休息，避免熬夜，多进行适当体育运动，增强自身免疫力，给大家带来 纯天然补肾的5种绿色蔬菜，营养又健康。 喜欢的朋友学做起来吧！

(资料图)

一、韭菜

韭菜归胃经、肝经、肾经、肺经，具有补肾阳的作用。日常生活中可以多吃韭菜，能够起到补肾的效果

推荐:韭菜炒鸡蛋

原料: 新鲜韭菜100--150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量。

实践

1、韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后在碗里打匀，

2、油锅烧热后，搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，

3、再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。

二、秋葵

秋葵是一种比较常见的食物，由于秋葵性寒，入肾经，具有滋补肾阴的作用。秋葵当中含有较丰富的矿物质、维生素、脂肪等营养物质

推荐:凉拌秋葵

材料: 植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。

实践

1、用刀将秋葵的果仁切下，用流水清洗干净，备用。

2、把锅刷干净，放在炉子上，开大火烧开水，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，炒出来的秋葵青油很好看，很好吃。煮3分钟左右。

3、秋葵煮熟后，拿出来放在水龙头下冲个澡，然后用刀把一半都立起来。秋葵切好后，往一个方向摆。大蒜去皮，洗净，捣碎，切碎。

4、找一个碗，把剁碎的蒜粉放入碗中，加入适量的酱油、少许白糖、适量的醋、香油，拌匀后均匀地浇在放在盆中的秋葵上。凉拌秋葵做好了。

三、枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

推荐:枸杞红枣鸡汤

食材: 老母鸡一只红枣20克，枸杞15克。葱.姜.料酒.盐.味精。

实践

1、把老母鸡剁成自己喜欢的块。

2、锅中加水放入鸡块，烧开后撇去浮沫，这样能去掉杂质和鸡的一些腥味，煮3—5分钟捞出放入凉水中过凉，再捞出备用。

3、砂锅中加入适量清水，放入鸡块，料酒.姜.葱.大枣大火烧开后转小火炖40分钟，40分钟后放入枸杞.食盐.再继续炖20分钟，全程共1小时， 4、一小时后关火，放入味精，装入大碗中，原汁原味.营养又美味的枸杞红枣炖老母鸡就做好了。

四、山药

山药性平，味甘，入脾经、肺经和肾经，有很好的健脾补肺功效，也有很好的补肾功效，吃山药能让让耳聪目明、固肾益精、延年益寿

推荐:山药炒木耳

食材: 铁棍山药一根，胡萝卜半根，木耳适量，青椒半个,红椒半个，蒜2瓣，盐少许，生抽1勺，蚝油1勺

实践

1、山药去皮，洗干净斜切成段再切片，胡萝卜洗干净切片，木耳泡发好洗干净，青椒红椒洗干净切块，蒜切片。

2、木耳，山药，胡萝卜分别下锅各煮2分钟捞出放入碗里备用。

3、起锅烧油，放入蒜片炒香，放入青椒红椒块翻炒几秒，放入木耳，胡萝卜，山药翻炒，倒入少许盐，1勺生抽，1勺蚝油，翻炒均匀即可。

五、紫菜

紫菜中的营养成分是超过了很多蔬菜的，被誉为是营养宝库的它有很不错的补肾养心的功效，同时对于一些慢性的病也不错的改善效果。

推荐:紫菜虾皮蛋花汤

食材: 紫菜，虾皮，鸡蛋，盐，油

实践

1、紫菜用温水清洗，泡软后捞入碗中备用，一个鸡蛋加少量盐打散备用。

2、紫菜的碗中加入一小把虾皮，切碎的蒜苗，喜欢吃香菜的还可以加一些香菜，根据个人口味，加入2-3勺的香醋或者果醋，加入少量的鸡粉、味精、盐备用。

3、锅中煮一大碗量的水，冬天喝这道汤，还可以擦入一些姜末，喝起来更加暖和一些。适量的水淀粉，水没开的时候淋入锅中搅动，勾芡要比较薄，能漂浮起蛋花即可。水开后关火，慢慢地淋入鸡蛋液，搅动均匀。

4、将做好的鸡蛋汤冲入碗中，这样“冲”出来的鸡蛋汤才是真的好喝。最后淋入一些香油，喝的时候搅拌均匀即可，一道人人都夸好喝的紫菜蛋花汤就做好了。

养肾3个健康小知识

1、养成良好的饮食、生活习惯，不能太咸，不能吃很多煎炸，不能吃太多海鲜等

2、适当的运动，要劳逸结合。

3、作息时间要有规律，早休息，睡觉时间至少每天得7小时以上。