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1、黄瓜和芹菜能一起吃，两者并不会产生有害反应，一起食用也不会对人体造成危害，或降低营养价值。黄瓜和芹菜都属于蔬菜，适量食用对人体有一定益处。

2、黄瓜口感清新爽脆，且含有丰富的维生素A、维生素K、叶酸、膳食纤维等营养物质。芹菜含有丰富的钠、钾、钙等矿物质，以及膳食纤维和多种维生素。两者一起吃可以使机体营养摄入更全面，膳食纤维的摄入还可以促进胃肠蠕动，对于预防便秘有一定好处。